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Cuaderno de Cultura Científica

Cómo fabricar el vidrio ideal en dos dimensiones

2026-03-31

tecnología

Cómo fabricar el vidrio ideal en dos dimensiones

Imagina enfriar un líquido tan deprisa que termina convirtiéndose en vidrio: un sólido cuyo interior permanece desordenado, a diferencia de las ordenadas redes cristalinas. En 1948, Walter Kauzmann advirtió un enigma fascinante. A medida que los líquidos se enfrían, su entropía —una medi…

Zientzia Kaiera

Historiaurreko sukaldarien trikimailuak

2026-03-31

historia

Historiaurreko sukaldarien trikimailuak

Sukaldaritzaren asmakuntza gizakien historiako mugarri garrantzitsuenetako bat izan da. Kozinatzeak erraztu eta aberastu egiten du elikadura, eta, gainera, bestelako ñabardura batzuk gehitzen dizkio behar fisiologiko horri; ñabardura kulturalak, besteak beste. Hala, elikadura ez da gosea kentze…

Mapping Ignorance

Planetary atmosphere in a tank

2026-03-31

Science

Planetary atmosphere in a tank

Earth’s atmosphere is a vast, swirling engine of weather and climate. Jet streams race across continents, storms spin into hurricanes, and invisible eddies churn the air at every scale. For decades, scientists have struggled to understand exactly how energy and swirling motion flow through …

Mujeres con ciencia

Frida Palmér, la espía de las estrellas

2026-03-31

criptografía

Frida Palmér, la espía de las estrellas

Frida Elisabeth Palmér marcó un hito al conseguir un doctorado en Astronomía cuando ninguna mujer antes lo había logrado en su país, Suecia. Y muchos más al posicionar en el firmamento más de doscientas estrellas variables, un área de esta ciencia complicada por la dificultad de la observ…



LA CIENCIA EN LOS MEDIOS