














BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//EHUko Kultura Zientifikoko Katedra - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://katedra.eus
X-WR-CALDESC:Events for EHUko Kultura Zientifikoko Katedra
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Madrid
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20210328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20211031T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20220119T190000
DTEND;TZID=Europe/Madrid:20220119T203000
DTSTAMP:20260526T214116
CREATED:20231103T091809Z
LAST-MODIFIED:20231103T091810Z
UID:208175-1642618800-1642624200@katedra.eus
SUMMARY:Zer da benetan dieta osasungarri eta jasangarri bat?
DESCRIPTION:Xehetasunak \n\n\n\n\nData eta ordua:  \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nEgoitza \n\n\n\n\n\n\n\n\nElikadura eta Nekazaritzarako Nazio Batuen Erakundearen (FAO) esanetan\, dietak jasangarriak izan daitezen\, ingurumen-inpaktu txikia eragin behar dute\, elikadura eta nutrizioaren segurtasuna babesten lagundu behar dute eta egungo zein geroko belaunaldiei bizimodu osasungarria izaten lagundu behar diete. Biodibertsitatea eta ekosistemak babestu eta errespetatzeaz gain\, dieta horiek onargarriak izan behar dute kulturaren ikuspuntutik\, eskuragarriak\, bidezkoak eta eskuragarriak ekonomiaren ikuspuntutik\, eta egokiak\, kaltegabeak eta osasungarriak nutrizioari dagokionez\, baliabide naturalak eta giza-baliabideak optimizatzeaz gain. \n\n\n\nEgun\, gero eta begi-bistakoagoa da dieta eta elikadura-sistema jasangarriagoetara aldatzeko premia. Horren harira\, azken hamarkadan\, gero eta gehiago dira munduan elikadura-politiketan eta kontsumitzailea hezteko programetan jasangarritasunari buruzko irizpideak txertatzen hasiak diren herrialdeak. \n\n\n\nAlabaina\, benetan jabetzen al gara elikadura arloko erabakiek ingurumenean eragiten duten inpaktuaz? Nola murriztu ahal dugu elikadurari lotutako karbono-aztarna? Eta oroz gain\, ba al dakigu zehazki zeintzuk diren gure dietak bete behar dituen ezaugarriak osasungarria eta jasangarria izan dadin? \n\n\n\nGai horiek guztiak argitzeko\, Nerea Telleriak\, Euskal Herriko Unibertsitateko Nutrigenomika eta Nutrizio Pertsonalizatuko doktoreak\, “Zer da benetan dieta osasungarri eta jasangarri bat?” izenburuko hitzaldia emango du datorren asteazkenean\, urtarrilaren 19an\, 19:00etan\, Bilboko Bidebarrieta Liburutegian. \n\n\n\nHitzaldian\, planteatutako galderei erantzuteaz gain\, Telleriak\, UPV/EHUko Elikadura Iraunkorraren taldeko ikertzaileak\, dieta osasungarri eta jasangarria izateko gakoak azalduko ditu\, hala nola\, landare-jatorriko elikagaiak oinarri nagusi dituen elikadura izatea\, tokiko eta sasoiko elikagaiak aukeratzea\, haragi gorriaren\, ultraprozesatutako elikagaien nahiz edari azukredunen kontsumoa murriztea\, edota elikagaiak alferrik galtzeko joera minimizatzea\, beste hainbat gomendioren artean. \n\n\n\nSarrera\n\n\n\nHitzaldi-solasaldia UPV/EHUko Kultura Zientifikoko Katedrak eta Bidebarrieta Liburutegiak bultzatutako Bidebarrieta Zientifikoa hitzaldi-zikloaren barruan antolatu da\, eta modu presentzialean ikusi ahal izango da\, baita streaming bidez ere\, KulturguneaTB kanalaren bitartez. Sarrera librea da\, ez da gonbidapenik eskuratu behar aurretiaz\, eta lekuak bete arte sartu ahal izango da. \n\n\n\nHizlaria\n\n\n\nNerea Telleria\, Nutrigenomikan eta Nutrizio Pertsonalizatuan doktoratu zen UPV/EHU eta unibertsitate bereko Elikadura Jasangarriaren taldeko ikertzailea da. Bere doktorego-tesian gainpisuaren zein obesitatearen arrisku-faktoreak dakartzaten bizimoduak aztertu zituen unibertsitateko ikasleen artean\, batez ere dietarekin lotutakoak. Era berean\, elikadura osasungarri eta jasangarriaren arloko prestakuntza eta esperientzia ditu. Ildo horretan\, plazaratu dituen azken argitalpen zientifikoetako batean\, unibertsitateko ikasleen elikaduraren kalitate nutrizionala eta karbono-aztarna aztertu ditu.
URL:https://katedra.eus/eu/agenda/zer-da-benetan-dieta-osasungarri-eta-jasangarri-bat/
LOCATION:Bidebarrieta Liburutegia\, Bidebarrieta kalea\, 4\, Bilbao\, Bizkaia
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://katedra.eus/app/uploads/2023/11/dieta-osasungarri-EUSK.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20220121T080000
DTEND;TZID=Europe/Madrid:20220329T000000
DTSTAMP:20260526T214116
CREATED:20231103T091344Z
LAST-MODIFIED:20231103T091344Z
UID:208172-1642752000-1648512000@katedra.eus
SUMMARY:Surfa eta zientzia: hitzaldiak\, infografiak eta surf eskolak
DESCRIPTION:Xehetasunak \n\n\n\n\nData eta ordua:  \n\n\n\n\n\n\n\n\n\nEgoitza \n\n\n\n\n\n\n\n\n“Donostia\, Zientzia Hiria” proiektuak surfaren eta zientziaren arteko harremana aztertuko duen lehen ekimen batekin irekitzen ditu ateak: Surfa eta Zientzia. \n\n\n\nSurfa eta Zientzia urtarriletik apirilera bitartean egingo da eta hiru ardatz izango ditu. Alde batetik\, eta hilean behin hitzaldi-ziklo bat egingo da. Zientziako eta surfeko pertsona ospetsuek hainbat ikuspegitatik aztertuko dute gaia\, hala nola fisikatik\, meteorologiatik\, osasunetik\, kiroletik eta ingeniaritzatik. \n\n\n\nBigarrenik\, urtarrilaren 21etik apirilaren bukaera arte\, hiriko hainbat tokitan bost totem\, infografia erakargarriekin\, jarriko dira. NorArte Studiok Euskampusekin elkarlanean eginak dira eta Donostia zeharkatuko dute olatuen atzean dagoen zientzia eta surf-oholak mugiarazten dituen teknologia azalduko dute. \n\n\n\nPrograma apirilean bukatuko da\, gazteei zuzenduta dagoen surf-jarduera praktiko batekin. Jarduera zientziaz zipriztinduta egongo da eta Zurriolako hondartzan izango da\, unean uneko osasun eta meteorologia baldintzak kontuan hartuta. \n\n\n\nEgitaraua:\n\n\n\nAsteazkena\, urtarrilaren 26a\n\n\n\n18:00 – Okendo Kultur Etxea: “Olatu baten istorioa” – Maia Garcia Vergniory\, fisikaria eta DIPCko ikertzailea eta Kepa Acero\, surflaria. \n\n\n\n“Olatu baten istorioa” hitzaldian zientzialari eta surflari getxotarrek hainbat galdera erantzungo dituzte: olatu batzuk zergatik irekitzen diren eta beste batzuk zergatik ixten diren\, zergatik batzuetan seriean etortzen diren eta beste batzuetan ez\, edo itsasaldiek\, haizeak eta itsas hondoak zer paper jokatzen duten surfean aritzen garen olatuetan. Izan ere\, surfa egiten duen norbaitek iragarpen-taulei begiratzen dien bakoitzean fenomeno fisikoak aztertzen ari da\, eta hitzaldi honetan frogatuko da zientzia egiteko ez dela beharrezkoa zientzian profesionala izatea \n\n\n\nAsteazkena\, otsailaren 23a\n\n\n\n18:00 – Okendo Kultur Etxea: “Fisiologia eta osasuna” – Aitor Santisteban\, jarduera fisikoan eta kiroletan aditua eta Julen Ucin\, medikua. \n\n\n\n\n“Surf praktikatzen duten kirolari ez profesionalen ezaugarri morfologiko\, fisiologiko eta teknikoak” – Aitor Santisteban\, Jarduera fisiko eta kiroletan doktorea eta Basque Teameko surflarien prestatzaile fisikoa.\n\n\n\n“Kantauri itsasoko ur hotza\, surflarion etsai nagusia” – Julen Ucin\, kirol medikuntzako mediku espezialista eta Euskaltel-Euskadi ProCycling Team taldeko medikua.\n\n\n\n\nOtsaileko hitzordua surfak giza gorputzean dituen ondorioei buruzkoa izango da. Kirolari profesionalez gain\, surfa gero eta hedatuago dago gizartean. Adituen arabera\, olatuen gainean zamalkatzea jarduera fisiko osoa da\, gorputzeko atal askok elkarrekin batera lan egin behar baitute. Besoek\, eskuek\, bizkarrak\, gerriak edo hankek funtsezko funtzioa betetzen dute orekari eutsi eta maniobrak egiteko. Zalantzarik gabe\, sasoian egotea garrantzitsua da kirol hau egiteko\, baina nahikoa al da? \n\n\n\nAsteazkena\, martxoaren 23a\n\n\n\n18:00 – Okendo Kultur Etxea: “Olatu perfektuaren atzetik eta taulen fabrikazioa” – Onintze Salazar\, meteorologoa eta Adur Letamendia\, Pukas Surfeko proiektu-zuzendaria. \n\n\n\nOlatu perfektua aurreikus daiteke? Zein dira kontuan hartu beharreko baldintzak? Zertan oinarritzen dira olatuen iragarpenak? Non kontsulta daitezke? Fidagarriak dira? \n\n\n\nEra berean\, ba al dago taula perfekturik? Historikoki\, taulen diseinuan eta fabrikazioan berrikuntza gehienak\, baita surfaren teknikaren analisia ere\, «proba/errore» prozeduretan eta surflarien esperientzian oinarrituta egin dira. Baina nola jartzen zaizkie zenbakiak sentsazioei? Zer teknologia dago taulen atzean? \n\n\n\nHitzaldiak zuzenean eta streaming bidez\n\n\n\nHitzaldiak Okendo Kultur Etxean izango dira eta sarrera librea izango da\, leku-kopurua bete arte. Gainera\, ziklo osoa streaming bidez ikusi ahal izango da EITBko Kosmos kanalaren bidez. \n\n\n\nInfografiak hirian:\n\n\n\nUrtarrilaren 21etik apirilaren bukaera arte\, NorArte Studiok Euskampusekin elkarlanean egindako bost totem\, infografia erakargarriekin\, Donostiako hainbat tokitatik ibiliko dira. Infografia horiek surfa-oholek ezkutatzen duten teknologia\, olatuen atzean dagoen zientzia eta kirol horren praktika erakutsiko dituzte. \n\n\n\nSurf ikastaroa:\n\n\n\nPrograma apirilean bukatuko da\, gazteentzako surf-jarduera praktiko batekin\, eta zientziaz zipriztindua egongo da. Jarduera hau Zurriola hondartzan izango da\, unean uneko osasun eta meteorologia baldintzen arabera. \n\n\n\nDonostian izango den Surfa eta Zientzia programa Donostia Kulturaren ekimena da\, eta Donostia International Physics Center (DIPC) eta EHUko Kultura Zientifikoko Katedraren laguntza du. Ekimen hau Donostia\, Zientzia Hiria egitasmoaren lehena da eta\, besteak beste\, hainbat arlotan garatutako azken aurrerapen zientifikoak jorratzea du helburu.
URL:https://katedra.eus/eu/agenda/surfa-eta-zientzia-hitzaldiak-infografiak-eta-surf-eskolak/
LOCATION:Okendo Kultur Etxea\, Nafarroa etorbidea \, 7\, Donostia
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://katedra.eus/app/uploads/2023/11/cartel.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR