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SUMMARY:Charlas coloquio "Zientzia merkatuan" (Ciencia en el mercado)
DESCRIPTION:Detalles \n\n\n\n\nData y hora: \n\n\n\n\n\n\n\nIdioma: euskera. \n\n\n\nStreaming: sí. Katedratik (TikTok Live). \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nLugar \n\n\n\n\n\n\n\n\n¿Sabías cuáles son los principales enemigos de los pimientos? ¿Puede un producto tan tradicional como la alubia convertirse en un alimento clave de cara a futuro? ¿Qué relación existe entre un buen queso y la calidad de los pastos? \n\n\n\n\n\n\n\nLa ciencia también está detrás de muchos de los productos que nos encontramos cada semana en el mercado. Para acercar ese conocimiento al público\, la Cátedra de Cultura Científica de la EHU y el Ayuntamiento de Tolosa ponen en marcha «Zientzia azokan» (Ciencia en el mercado)\, una iniciativa de divulgación científica que incluirá una exposición itinerante\, charlas y un concurso y un taller dirigido a estudiantes de 6º de primaria en adelante. La programación se desarrollará del 5 al 19 de octubre en diferentes espacios de Tolosa\, como la plaza del Triángulo\, la plaza del Tinglado\, o el centro TOPIC\, en víspera de las ferias especiales de noviembre de Tolosako Azoka. \n\n\n\n\n\n\n\nDentro de esta iniciativa\, del martes 6 hasta el jueves 8 de octubre\, el centro TOPIC acogerá tres conferencias que acercarán al público distintas investigaciones relacionadas con productos estrechamente vinculados al territorio\, como el pimiento de Gernika\, la guindilla de Ibarra\, la alubia de Tolosa y el queso Idiazabal. Estas charlas correrán a cargo de profesionales del ámbito de la agrobiología\, la botánica y de las ciencias gastronómicas. \n\n\n\n\n\n\n\nLas tres conferencias comenzarán a las 19:00 horas\, serán de entrada libre hasta completar aforo y se impartirán en euskera. Quien no pueda acercarse podrá seguirlas en streaming a través de Katedratik\, el canal de TikTok de la Cátedra de Cultura Científica de la EHU. \n\n\n\n\n\n\n\nPrograma\n\n\n\n\n\n\n\nMartes\, 6 de octubre\n\n\n\n\n\n\n\nMikel Ojinaga (NEIKER): “Lurzoruko onddoak eta birusak\, piperraren etsaiak” (Hongos y virus del suelo\, los enemigos del pimiento)\n\n\n\n\n\n\n\nEl pimiento de Gernika y la guindilla de Ibarra son actualmente las principales variedades de pimiento cultivadas en Euskadi. Aunque se trata de cultivos procedentes de América\, ambos se han adaptado a las condiciones agroclimáticas locales y se han convertido en una parte importante de nuestra agrodiversidad\, constituyéndolos en productos estrechamente vinculados a nuestro territorio. \n\n\n\n\n\n\n\nNo obstante\, existen diversos factores que pueden afectar a su producción y competitividad. Destacan los problemas de sanidad vegetal\, sobre todo\, las enfermedades causadas por hongos y virus. En este sentido\, el sistema convencional de producción intensiva empleado en los cultivos durante las últimas décadas\, junto a la globalización\, han contribuido a la aparición y propagación de dichas enfermedades. En esta charla\, se explicarán cuáles son las principales enfermedades que afectan a estos cultivos y qué medidas pueden adoptarse para hacerles frente. \n\n\n\n\n\n\n\nMikel Ojinaga Juarez es doctor en Agrobiología Ambiental (Euskal Herriko Unibertsitatea). Es investigador agrario y científico especializado en mejora genética\, genética y epidemología de virus vegetales en el centro tecnológico NEIKER. Su trabajo se centra en la mejora genética de cultivos\, la conservación de variedades locales y el control de patógenos\, incluidos aquellos que afectan al pimiento. \n\n\n\n\n\n\n\nMiércoles\, 7 de octubre\n\n\n\n\n\n\n\nShuyana Deba (Leartiker): “Babarrunaren azken berri zientifikoak” (Últimas novedades científicas sobre la alubia)\n\n\n\n\n\n\n\nGeneración tras generación\, las alubias han sido protagonistas de nuestras mesas\, pero ¿son un alimento del pasado o una herramienta para afrontar los retos alimentarios del futuro? En esta charla se darán a conocer sus beneficios para la salud\, su importancia como fuente sostenible de proteína vegetal y las últimas investigaciones científicas que se están llevando a cabo en torno a ellas. También se analizará cómo las alubias\, además de ser uno de los grandes tesoros de nuestra gastronomía\, son un alimento que conecta tradición e innovación con una alimentación futura más saludable y sostenible. \n\n\n\n\n\n\n\nShuyana Deba Rementeria es doctora en Ciencias Gastronómicas (Mondragon Unibertsitatea) e investigadora del área de especialización en desarrollo de alimentos del centro tecnológico Leartiker. Su trabajo consiste en la gestión y desarrollo de proyectos de I+D+i relacionados con una alimentación más saludable y sostenible y con la economía circular\, a fin de dar respuesta a los retos alimentarios actuales. \n\n\n\n\n\n\n\nJueves\, 8 de octubre\n\n\n\n\n\n\n\nArantza Aldezabal (EHU): “Gazta onik ez larre onik gabe” (No hay buen queso sin buenos pastos)\n\n\n\n\n\n\n\nEn la última charla del ciclo se partirá de una reflexión sobre qué entendemos por “bueno”\, poniendo el foco en los beneficios para la salud humana y ambiental. A partir de evidencias científicas\, se presentarán los resultados de diversas investigaciones sobre los sistemas de producción de oveja latxa en la región atlántica de Euskal Herria. En concreto\, se explicarán las características y la biodiversidad de sus pastos y praderas y su relación con la leche y el queso producidos por las ovejas autóctonas. Según muestran las investigaciones\, un mayor aprovechamiento de estos pastos y praderas puede mejorar la calidad de la leche y del queso. Además\, cuando el manejo del ganadero es adecuado\, la biodiversidad puede mantenerse en buenos niveles. \n\n\n\n\n\n\n\nArantza Aldezabal Roteta es doctora en Biología (Euskal Herriko Unibertsitatea) y profesora del departamento de Biología Vegetal y Ecología de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la EHU. Lleva más de 25 años investigando la interfaz suelo-planta-herbívoro en ecosistemas de montaña. En los últimos años\, su investigación se ha centrado en la evaluación de la sostenibilidad del pastoreo de montaña.
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SUMMARY:Makusi Jaia | Zientzia Piztia
DESCRIPTION:Detalles \n\n\n\n\nData y hora: \n\n\n\n\n\n\n\nIdioma: Euskera \n\n\n\nStreaming: No \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nLugar \n\n\n\n\n\n\n\n\nEl próximo sábado 10 de octubre el programa “Zientzia Piztia” de la plataforma Makusi de EITB\, ofrecerá un espectáculo en directo en el Bilbao Exhibition Centre de Barakaldo (BEC!) pensado para los más pequeños y pequeñas de la casa. La actividad está organizada por Makusi y EITB y cuenta con la colaboración de la Cátedra de Cultura Científica de la EHU. \n\n\n\n\n\n\n\nEl espectáculo tendrá lugar de 12:00 a 14:00. A lo largo de esas dos horas\, el presentador y meteorólogo Arnaitz Fernández realizará en directo varios pases de uno de los experimentos que han aparecido durante la primera temporada del programa. \n\n\n\n\n\n\n\nLa actividad estará organizada en pases de alrededor de quince minutos de duración\, y cada pase contará con un máximo de veinte asistentes. En cada sesión\, Arnaitz Fernández realizará un experimento ante el público\, que podrá seguir su desarrollo en directo. La actividad está recomendada para niños y niñas a partir de cinco años. \n\n\n\n\n\n\n\nLa entrada es gratuita\, aunque es necesario adquirir previamente una invitación para poder acceder en la web de EITB. \n\n\n\n\n\n\n\nEsta actividad tendrá lugar dentro de Makusi Jaia\, jornada organizada por la plataforma homónima de contenidos infantiles y juveniles de EITB que se celebrará a lo largo del 10 de octubre en el BEC!.
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SUMMARY:Proyección de "El secreto de la naturaleza" y coloquio posterior en Deba
DESCRIPTION:Detalles \n\n\n\n\nData y hora: \n\n\n\n\n\n\n\nIdioma: castellano. \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nLugar \n\n\n\n\n\n\n\n\nEl documental ‘El secreto de la naturaleza’\, producido por la Cátedra de Cultura Científica de la EHU y dirigido por José Antonio Pérez Ledo\, se podrá ver el próximo jueves\, 15 de octubre a las 11:00 horas en Kultur Elkartea de Deba. La entrada es libre hasta completar aforo.  \n\n\n\n\n\n\n\nEste documental recorre la vida y trayectoria de Pedro Miguel Etxenike\, catedrático emérito de Física de la Materia Condensada en la EHU y presidente del DIPC. Con una duración de 55 minutos\, este trabajo presenta al público las reflexiones de Etxenike en torno a la ciencia preguntándose qué es y en qué consiste y por qué es tan importante.  \n\n\n\n\n\n\n\nEl director de la Cátedra de Cultura Científica de la EHU\, Iker Badiola\, será el encargado de presentar el documental. Tras la proyección\, se realizará una entrevista -coloquio entre Pedro Miguel Etxenike y Paco Salegi\, miembro de ARBIL.  \n\n\n\n\n\n\n\nEl evento está organizado por ARBIL Elkarte Soziala de Deba\, la Cátedra de Cultura Científica de la EHU\, el Donostia International Physics Center (DIPC) en colaboración con el Departamento de Ciencia\, Universidades e Innovación del Gobierno Vasco. 
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SUMMARY:Ja! Festival | "La ciencia de la ciencia ficción"
DESCRIPTION:Detalles \n\n\n\n\nData y hora: \n\n\n\n\n\n\n\nIdioma: castellano. \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nLugar \n\n\n\n\n\n\n\n\nEl Ja! Festival Internacional de Literatura y Arte con Humor celebrará su XVII edición del 14 al 31 de octubre de 2026 en Bilbao\, con una programación que este año tendrá como protagonista a la ciencia ficción en sentido amplio\, y que pondrá especial atención a la imaginación especulativa y otras formas de acercarse al futuro.   \n\n\n\n\n\n\n\nDentro de su programación\, la Cátedra de Cultura Científica de la EHU colabora en la actividad «La ciencia de la ciencia ficción» una conversación entre Eduardo Sáenz de Cabezón\, matemático y conductor del programa de divulgación científica «Órbita Laika» y Gisela Baños\, física teórica y colaboradora del Cuaderno de Cultura Científica.   \n\n\n\n\n\n\n\nEsta cita tendrá lugar el sábado 17 de octubre a las 19:30 en la Sala BBK de Bilbao y será de entrada libre hasta completar aforo. La actividad también contará con la participación de Iker Badiola\, director de la Cátedra de Cultura Científica de la EHU.  \n\n\n\n\n\n\n\nLa ciencia detrás de la ciencia ficción\, a debate \n\n\n\n\n\n\n\n¿Cuánto saben de ciencia los autores de ciencia ficción y cómo se refleja en sus historias? ¿Qué papel desempeña este género en la divulgación científica? Durante la sesión\, Sáenz de Cabezón y Baños repasarán algunas de las obras más conocidas del género y las someterán a su particular detector científico para analizar sus aciertos\, errores y licencias.   \n\n\n\n\n\n\n\nLa conversación permitirá además reflexionar sobre la relación entre ciencia y ficción y sobre la capacidad del género para acercar conceptos científicos al público\, imaginar futuros posibles y plantear preguntas que trasciendan los límites de la propia ciencia.   \n\n\n\n\n\n\n\nEsta actividad forma parte de la colaboración entre el Ja! Festival y la Cátedra de Cultura Científica de la EHU\, dos entidades que comparten su apuesta por estrechar lazos entre las humanidades y la cultura científica.
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SUMMARY:Exposición "Ciencia en la Calle" en Mungia
DESCRIPTION:Detalles \n\n\n\n\nData y hora: \n\n\n\n\n\n\n\nIdioma: bilingüe. \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nLugar \n\n\n\n\n\n\n\n\n¿Cómo se fermenta el pan? ¿Qué hay detrás de un código de barras? ¿Cómo funciona una placa de inducción? La exposición Ciencia en la calle llega el próximo lunes 19 de octubre a Mungia para responder a estas y otras cuestiones que forman parte de la vida diaria y acercar el conocimiento científico al público. \n\n\n\n\n\n\n\nLa muestra\, compuesta por 11 infografías de gran formato\, realizadas en euskera y castellano\, podrá visitarse desde el lunes 19 de octubre hasta el viernes 2 de noviembre en el patio de la Casa de Cultura Torrebillela de la localidad. La iniciativa está organizada por el Ayuntamiento de Mungia\, la Cátedra de Cultura Científica de la Euskal Herriko Unibertsitatea (EHU) y la Dirección de Difusión Social de la Investigación de la EHU. Esta actividad se enmarca dentro de Zientzia Astea 2026\, la XXVI Semana de la Ciencia\, la Tecnología y la Innovación organizada por la EHU. \n\n\n\n\n\n\n\nEn las ilustraciones se muestra la ciencia presente en productos que consumimos a diario o utilizamos en nuestra vida cotidiana. Entre otras cuestiones\, se explica\, por ejemplo\, el funcionamiento de teléfonos móviles\, códigos de barras\, automóviles\, vacunas o placas de cocina. \n\n\n\n\n\n\n\nQuienes visiten la exposición encontrarán también información científica contada de forma amena sobre alimentos y elementos cotidianos como el pan\, el yogur\, el agua del grifo\, la cerveza\, las hojas de los árboles o la fruta. Cada panel incluye un código QR que permite descargar las infografías tanto en euskera como en castellano. \n\n\n\n\n\n\n\nCiencia en la Calle es una iniciativa de divulgación científica de la Cátedra de Cultura Científica de la Universidad de la EHU y del Museo de Ciencias de la Universidad de Navarra en colaboración con Euskampus Fundazioa y el Departamento de Ciencia\, Universidades e Innovación del Gobierno Vasco.
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SUMMARY:Bidebarrieta Científica | Estrés térmico. ¿Por qué el calor no nos asfixia a todos por igual?
DESCRIPTION:Detalles \n\n\n\n\nData y hora: \n\n\n\n\n\n\n\nIdioma: euskera. [Traducción simultánea a castellano]. \n\n\n\nStreaming: sí. YouTube y TikTok Live.  \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nLugar \n\n\n\n\n\n\n\n\nEuskadi acaba de dejar atrás uno de los veranos más calurosos de su historia\, con las temperaturas más altas registradas desde 1970. Un escenario que vuelve a poner sobre la mesa hasta qué punto estos episodios extremos pueden convertirse en algo cada vez más habitual y cómo afectan de manera desigual a la población. \n\n\n\n\n\n\n\n¿Por qué 34 grados no nos afectan de la misma manera en Bilbao que en Dhaka (Bangladesh)? ¿Qué conocen –y qué no– los modelos climáticos acerca de nuestro futuro? Estas serán algunas cuestiones que abordará la ingeniera ambiental Naia Ormaza Zulueta\, investigadora posdoctoral en la Universidad de la Columbia Británica\, en la charla-coloquio «Estres termikoa. Zergatik ez gaitu beroak denok berdin itotzen?» (Estrés térmico. ¿Por qué el calor no nos asfixia a todos por igual?). La actividad tendrá lugar el miércoles 21 de octubre a las 19:00 horas en la Biblioteca de Bidebarrieta de Bilbao. La charla se impartirá en euskera y contará con traducción simultánea a castellano para quien lo desee. \n\n\n\n\n\n\n\nEl estrés térmico aparece cuando las condiciones de calor dificultan que el cuerpo pueda regular adecuadamente su temperatura. A partir de este fenómeno\, Ormaza Zulueta describirá de qué forma responde nuestro organismo ante las altas temperaturas y explicará cómo los modelos climáticos permiten estudiar su impacto a escala global. A través de mapas y simulaciones\, mostrará algunas de las consecuencias que está dejando el calor a escala mundial: las horas de trabajo que se pierden en el campo\, las cosechas afectadas o los niños y niñas que regresan de la escuela andando a sus casas bajo condiciones de calor extremas. \n\n\n\n\n\n\n\nAsimismo\, partiendo de los datos\, analizará la relación que tienen nuestros hábitos cotidianos\, como lo que comemos y bebemos\, lo que compramos o cómo nos desplazamos\, con el calentamiento global\, con el objetivo de reflexionar sobre qué margen de actuación tenemos en nuestro día a día para revertirlo. Porque\, según señala la investigadora\, «el calor no nos asfixia a todos por igual y\, a menudo\, quienes menos contribuyen al calentamiento del planeta son quienes sufren sus consecuencias más graves». \n\n\n\n\n\n\n\nEsta actividad forma parte del ciclo de conferencias Bidebarrieta Científica\, impulsado por la Cátedra de Cultura Científica de la EHU y la Biblioteca de Bidebarrieta\, entidad dependiente del área de Cultura del Ayuntamiento de Bilbao. El evento se podrá seguir tanto de manera presencial como vía streaming a través del canal Bidebarrieta Kulturgunea (YouTube) y del canal de TikTok de la Cátedra de Cultura Científica de la EHU\, Katedratik. La entrada es libre hasta completar aforo.  \n\n\n\n\n\n\n\nLa conferenciante\n\n\n\n\n\n\n\nNaia Ormaza Zulueta es doctora en Ciencias e Ingeniería Ambiental en la Universidad de Colorado (EE UU). En la actualidad es investigadora posdoctoral en la Universidad de Columbia Británica (Canadá) y miembro del grupo de investigación Better Planet Lab. Estudia los riesgos derivados del cambio climático y la contaminación ambiental y\, en concreto\, mide quiénes los sufren y de qué manera\, con el objetivo de que las intervenciones lleguen a las personas y colectivos más aislados y vulnerables.
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SUMMARY:Jakinduriek mundue erreko dau | Sesión de bertsozientzia en Zarautz
DESCRIPTION:Detalles \n\n\n\n\nData y hora: \n\n\n\n\n\n\n\nIdioma: euskera. \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nLugar \n\n\n\n\n\n\n\n\nLa Cátedra de Cultura Científica de la EHU y la asociación ZarautzOn han organizado una nueva sesión del espectáculo de bertsozientzia “Jakinduriek mundue erreko dau” (La sabiduría quemará el mundo)\, actividad en la que el conocimiento científico y las rimas se entrelazarán sobre el escenario. La cita tendrá lugar el martes 3 de noviembre de 2026 a las 19:00 horas en la sala Modelo Aretoa de Zarautz. La entrada es libre hasta completar aforo.  \n\n\n\n\n\n\n\nPresentado por el sociolingüista y humorista Kike Amonarriz\, el espectáculo contará con la participación de los bertsolaris Andoni Egaña y Eli Pagola\, quienes improvisarán sobre los temas expuestos de manera breve por la arquitecta Arantzazu Luzarraga\, el geólogo Jon Gardoki y el informático Xabier Arregi. \n\n\n\n\n\n\n\nOasis urbanos\, el fondo marino de Gipuzkoa y la IA en el bertsolarismo\n\n\n\n\n\n\n\nLa arquitecta y paisajista Arantzazu Luzarraga\, doctora en Arquitectura (ETSAM-UPM) e investigadora del Departamento de Arquitectura de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la EHU\, subirá al escenario para hablar sobre la importancia de crear oasis urbanos para ser capaces de dar respuesta a las necesidades sociales y medioambientales actuales. En concreto\, presentará la iniciativa Urban Oasis\, un proyecto inspirado en el funcionamiento de la naturaleza que combina mobiliario urbano y diseño de jardines de lluvia para crear espacios más agradables y frescos en nuestras ciudades. \n\n\n\n\n\n\n\nPor su parte\, el geólogo Jon Gardoki\, doctor en Geología (EHU) y miembro del grupo de investigación Harea-Geología Litoral de la EHU\, explicará al público lo que cuenta el fondo marino de Gipuzkoa. Y es que\, cerca de la costa de Zarautz y de Donostia\, existe una zona de lodo de 680 km2 que\, aunque a simple vista pueda carecer de interés\, esconde en sus sedimentos y fósiles un registro geológico detallado de los últimos 30 000 años. \n\n\n\n\n\n\n\nAsimismo\, el informático Xabier Arregi\, doctor en Informática (EHU) y profesor del departamento de Lenguajes y Sistemas Informáticos de la EHU\, analizará las posibilidades y limitaciones de la inteligencia artificial (IA) aplicada al bertsolarismo. Durante su intervención\, explicará cómo las herramientas actuales todavía no han sido capaces de crear bertsos adecuados y con sentido. También abordará otros desafíos relacionados con el uso de esta tecnología en el mundo del bertso como la transmisión de emociones\, la presencia escénica o la conexión con el público.
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